Wijnjas Ostkällare på Restaurang.se

Kontaktinformation

Scheelegatan 3
112 23 Stockholm
Tel. 08-13 14 20
Fax 08-13 14 23
info@wijnjas.com

Öppettider

Tisdag - Torsdag 17.00 - 23.00
Fredag - Lördag 17.00 - 24.00


 
Våren hos oss på Wijnjas


Mellan den 4/3-21/3 har vi tema Toscana och med det lite mer italienska influenser på menyn.
Vi har såklart också letat upp passande viner till det.

Tisdagen den 17/3 håller vi tillsammans med våra vänner på Franska Vinlistan en vinprovning av klassiska franska viner. Vi har som vanligt valt ut lite favoriter som kan vara svåra att hitta men den här gången så finns även möjligheten att beställa vinerna och få dem levererade hem.
Provningen sker i vinkällaren under lite mer avslappnade former där vi har drop-in under kvällen från klockan 18:30. Till det dukar vi upp vår stora ostbuffé och
kostnaden är 395 kronor per person.

Vi har kvällen till ära även tagit fram en ostlåda man kan få köpa med sig hem för 250 kronor med  
5 utvalda ostar vi tycker passar till vinerna och vår egen marmelad.
Mer information om Franska Vinlistan finner ni här,
för bokning av provningen ber vi er maila provning@franskavinlistan.com.

Den 18/3 har vi smygpremiär för vår onsdagsfondue. Eftersom vi själva har haft en stor kärlek till ostfondue i många år vill vi nu också dela med oss av den till er, men bara på onsdagar.
Vi börjar med en klassiker bland ostarna: Gruyère.
295 kronor per person, med charkuterier och tillbehör.

Från den 24/3-11/4 satsar vi på lite vårigare smaker och med det så kommer vi också lyfta fram viner från Bourgogne, Beaujolais och Jura.

Lördagen den 28/3 håller vi en vinprovning vi kallar för
"Bourgogne - finstämt, svårbegripligt och himmelskt"
Vi provar både vita och röda bourgogner i jakt på skönhet, aromer, intensitet och harmoni.
Priset är 750 kronor per person, den börjar klockan 18:00, och i det ingår fem viner och en assiett med fem utvalda ostar.

onsdagar och fredagar erbjuder vi After Work fram till klockan 19:00. För varje glas vin eller öl ni beställer ingår en trebitars ostassiett med ostar vi tycker är goda till.
Det kan stundtals vara ett högt tryck och vi försöker vara så tillmötesgående vi kan
i mesta möjliga mån, men då barplatserna är åtråvärda så dukar vi numera också upp i vinkällaren, om det behövs, för att alla ska få plats.

Ta chansen att prova en stor mängd olika viner och ostar där vi guidar er genom smakerna.
Vi försöker hålla olika teman varje vecka.

Schemat med vårens vinprovningar ligger nu uppe. Vill man köpa presentkort att ge bort så passar det utmärkt att göra det på plats hos oss, till exempel till en vinprovning eller om man bara vill ha en ostprovning i middagsmiljö. 
Det går bra att betala direkt genom länken till respektive provning, maila oss annars på restaurang@wijnjas.com för bokning eller förfrågan.

Följ oss på Instagram och Facebook för senaste nytt.

För att boka bord, ring 08-13 14 20 eller klicka här.
 

Varmt välkomna!