INFO | HISTORIA | MENY | DRYCK | PROVNINGAR | BILDER | RECEPT | OSTBAR | FESTVÅNING | KONTAKT & BOKNING | BUTIK




PROVNINGAR PÅ WIJNJAS

Vi skräddarsyr gärna provningar enligt era önskemål.
Pris från 250 till 600 kronor per person.

Minimum för våra provningar är 10 personer.

Vi väljer ut fyra drycker och parar dem med fyra ostar.

Under ungefär en och en halv timme reder vi ut begrepp och ser
vad osten gör med drycken, på både gott och ont.

Bokningar görs per telefon i god tid före besöket
på telefonnummer 08-131420.


Vi har planerat ett antal öppna provningar.
Alla provningar inkluderar en ostassiett med sju bitar ost.

Anmälan till dessa provningar är bindande och kommer att faktureras i förskott.
Om deltagarantalet understiger sex personer förbehåller vi oss rätten att ställa in provningen


-----

Här nedan följer höstens provningsschema.

11/9 Piemonte - valnötter, tryffel och underbara viner 500 kr

25/9 Alpviner och alpostar 400 kr





ostbar ost vin vinprovning vinbar festvåning ostar viner a cascina abbaye de citeaux abbaye de tamié abondance appenzeller banon beaufort bleu d'auvergne brie brie de meaux brillat savarin brin d'amour broccio cabrales camembert cados caprino chabichou cheddar chèvre getost grevé hushållsost pecorino comte comté havarti edam stilton fourme d'ambert gorgonzola livarot mascarpone parmesan parmigiano reggiano provolone ricotta saint felicien gruyere emmentaler tomme tomme de savoie tomme de jura tomme de lozère tryffelbrie wijnjas winjas vinjas vijnjas vynjas