
WIJNJAS MIDDAG
serveras i fyra steg
I
Consommé på anka, skogschampinjoner
sidfläsk och Dolaner
II
Långkokt anklår med salsiccia, tryfferad gräddkål
Sofrito och kalvsky med citron och vitlök
III
Ostar, kvällens urval, med tillbehör
IV
Kaffe och choklad
345 kr per person
Vinpaket från 245 kronor
Endast varmrätt 195 kr
För dagens tips, se vår griffeltavla.
Vid allergier eller speciella önskemål
ber vi er kontakta oss i god tid före besöket.
TRADITIONELL MENY
OSTTALLRIK 150 kr
nio bitar ost med tillbehör
MINIPLATÅ 150 kr
fyra bitar ost med charkuterier
SKALDJURSPLATÅ 495 kr
(minimum 2 personer, förbeställes minst 2 dagar före besöket)
säsongens skaldjur med såser
och kvällens urval av ost
VINKÄLLARMENY 195 kr
I. Lantpaté, lökar och russin
II. Osttallrik, nio bitar med tillbehör
III. Kaffe och choklad
TVÅRÄTTERS 195 kr
I. Wijnjas varmrätt
II. Fem bitars ostassiette med tillbehör
RACLETTE 250 kr
(minimum 2 personer, och endast till samtliga i sällskapet)
grillad, med charkuterier, potatis,
cornichons och smålökar
MIXPLATÅ 250 kr    /    MED FYRA VINER 495 kr
(minimum 4 personer, och endast till samtliga i sällskapet)
charkuterier och tolv sorters ost med tillbehör
OSTBUFFÉ 345 kr
(minimum 10 personer, och endast till samtliga i sällskapet)
Paté med tillbehör, charkuterier
25 sorters ost,
marmelader, frukt, kex och bröd
kaffe och choklad
Alla priser är per person.
SKRIV UT MENYN
TRYCK HÄR FÖR ATT STÄNGA FÖNSTRET