WIJNJAS MIDDAG
serveras i fyra steg

I

Consommé på anka, skogschampinjoner
sidfläsk och Dolaner

II

Långkokt anklår med salsiccia, tryfferad gräddkål
Sofrito och kalvsky med citron och vitlök

III

Ostar, kvällens urval, med tillbehör

IV

Kaffe och choklad


345 kr per person

Vinpaket från 245 kronor

Endast varmrätt 195 kr


För dagens tips, se vår griffeltavla.

Vid allergier eller speciella önskemål
ber vi er kontakta oss i god tid före besöket.




TRADITIONELL MENY

OSTTALLRIK 150 kr
nio bitar ost med tillbehör


MINIPLATÅ 150 kr
fyra bitar ost med charkuterier

SKALDJURSPLATÅ 495 kr
(minimum 2 personer, förbeställes minst 2 dagar före besöket)
säsongens skaldjur med såser
och kvällens urval av ost


VINKÄLLARMENY 195 kr
I. Lantpaté, lökar och russin
II. Osttallrik, nio bitar med tillbehör
III. Kaffe och choklad

TVÅRÄTTERS 195 kr
I. Wijnjas varmrätt
II. Fem bitars ostassiette med tillbehör

RACLETTE 250 kr
(minimum 2 personer, och endast till samtliga i sällskapet)
grillad, med charkuterier, potatis,
cornichons och smålökar


MIXPLATÅ 250 kr    /    MED FYRA VINER 495 kr
(minimum 4 personer, och endast till samtliga i sällskapet)
charkuterier och tolv sorters ost med tillbehör

OSTBUFFÉ 345 kr
(minimum 10 personer, och endast till samtliga i sällskapet)
Paté med tillbehör, charkuterier
25 sorters ost,
marmelader, frukt, kex och bröd
kaffe och choklad


Alla priser är per person.


SKRIV UT MENYN

TRYCK HÄR FÖR ATT STÄNGA FÖNSTRET